Le vere protagoniste della fattoria Nonno Mario sono le nostre caprette, che ogni giorno ci regalano circa 700 litri di latte fresco.
Questi animali straordinari vivono in una grande stalla all'aperto, dotata di ventilatori per garantire il loro refrigerio nei mesi caldi.
Grazie alle cure e attenzioni speciali che ricevono, le caprette mantengono alto il benessere e la qualità del latte prodotto, trasformato poi in deliziosi formaggi.
Per garantire il massimo comfort alle caprette, la nostra stalla è dotata di un curioso aggeggio giallo che ruota: un vero e proprio totem di benessere. Le capre lo utilizzano con gioia per lisciarsi il pelo, dimostrando quanto apprezzino questo piccolo lusso. Questo dettaglio riflette l'attenzione che dedichiamo al benessere dei nostri animali, assicurandoci che siano sempre in condizioni ottimali per produrre latte di alta qualità.
Il latte freschissimo delle nostre caprette viene trasformato direttamente nella fattoria in una varietà di formaggi e prodotti caseari.
Ogni prodotto è un'espressione della tradizione e genuinità che caratterizza Nonno Mario. Venite a conoscere le nostre caprette e scoprite come il loro latte si trasforma in prelibatezze che deliziano i palati di tutti i buongustai. Un viaggio nel gusto che porta la firma della natura e della passione artigianale.